【鲙】字共有1个读音： [kuài]
汉字：鲙
读音：kuài
部首：[鱼] 鱼字旁
笔画：总笔画：14 部外：6
异体字：鱠
字形结构 ：左右
统一编码：基本区U+9C99
其它编码：五笔:qgwc 仓颉:nmomi 郑码:robz 四角:28132
笔顺编码 ：35251211341154
笔顺笔画 ：ノフ丨フ一丨一一ノ丶一一フ丶
笔顺名称 ：撇 横撇/横钩 竖 横折 横 竖 横 提 撇 捺 横 横 撇折 点
同“鳓”“鱠”，也作“脍”的异体字。
详细字义
◎ 鲙
鱠 kuài
〈名〉
(1) 同“脍”，细切肉 [minced meat]
(2) 鱼名，亦名鳓鱼 [Chinese herring]
基本字义
● 鲙
（鱠）
kuài ㄎㄨㄞˋ
〔鲙鱼〕即“鳓鱼”。亦作“快鱼”。 同“脍”。细切肉。 鱼鲙。鱼细切作的肴馔。 方言。鳜鱼。英语 minced fish; hash
鱠【亥集中】【魚部】 康熙筆画：24画，部外筆画：13画
《廣韻》《集韻》《正韻》?古外切，音膾。細切肉也。《干祿字書》膾通鱠。
又《博物志》吳王江行食魚膾，棄殘餘於水，化爲魚，名膾殘，卽今銀魚。
