【醋】字共有1个读音: [cù]
汉字:醋
读音:cù
部首:[酉] 酉字旁
笔画:总笔画:15 部外:8
异体字:酢?
字形结构 :左右
统一编码:基本区U+918B
其它编码:五笔:sgaj 仓颉:mwta 郑码:fdek 四角:14661
笔顺编码 :125351112212511
笔顺笔画 :一丨フノフ一一一丨丨一丨フ一一
笔顺名称 :横 竖 横折 撇 竖折/竖弯 横 横 横 竖 竖 横 竖 横折 横 横
1.含有醋酸的调味品。有酸味,一般用米、高粱作原料发酵制成。也可用酒或酒糟发酵制成。
2.嫉妒(多指在男女关系上):吃醋。
详细字义
◎ 醋 cù
〈名〉
(1) (形声。从酉( yǒu),声。从“酉”,表示与酒有关。本义:用酒或酒糟发酵制成的一种酸味调料)
(2) 同本义 [vinegar]。如:醋钵儿(盛醋用的陶钵);醋户(明代专门负责酿醋以供官府之用的民户)
(3) 酸味 [acidity]。如:醋味(指酸味的食物);醋浸曹公(酸梅的谑称)
词性变化
◎ 醋 cù
〈形〉
(1) 比喻嫉妒 [jealous]。如:醋八姐(妒妇);醋妒(吃醋,妒忌);醋性(忌妒心。多用于男女之间);醋劲(嫉妒的情绪。多用于男女之间)
(2) 旧时对文人的蔑称 [(of a poor scholar)miserable and shabby]。如:醋滴滴(讥讽文人出言吐语喜欢引经据典,语带之乎者也)
基本字义
● 醋
cù ㄘㄨˋ
◎ 一种调味用的液体,味酸:米醋。熏醋。
英语 vinegar; jealousy, envy
德语 Essig (S),Eifersucht (S)
法语 vinaigre,acide
醋【卷十四】【酉部】
客酌主人也。从酉昔聲。在各切〖注〗臣鉉等曰:今俗作倉故切。
(醋)客酌主人也。瓠葉傳曰。酢、報也。彤弓箋曰。主人獻賓。賓酢主人。主人又飲而酌賓。謂之醻。从酉。㫺聲。在各切。五部。按諸經多以酢爲醋。惟禮經尙仍其舊。後人醋酢互易。如種穜互易。
以米、麦、高粱等酿成,用来调味的酸味液体。如:「米醋」、「黑醋」。《宋史·卷一八五·食货志下七》:「卖醋毋得越郡城五里外,凡县、镇、村并禁,其息悉归转运司。」
嫉妒的心理。如:「吃醋」、「醋坛子」。
动害怕、畏惧。《西游记·第二六回》:「他见拿我不住,尽有几分醋我。」
嫉妒。《红楼梦·第九回》:「因此贾瑞、金荣等一干人,也正醋妒他两个。」
醋ㄗㄨㄛˋzuò动客人以酒回敬主人。「酢」的本字。《说文解字·酉部》:「醋,客酌主人也。」清·段玉裁·注:「诸经多以酢为醋;唯礼经尚仍其旧,后人醋、酢互易。」《仪礼·特牲馈食礼》:「祝酌授尸,尸以醋主人。」
醋【酉集下】【酉部】 康熙筆画:15画,部外筆画:8画
《廣韻》在各切《集韻》疾各切,?音昨。《說文》客酌主人也。《徐曰》今俗作倉故切,溷酢,非是。《玉篇》報也。進酒於客曰獻,客答主人曰醋。今音措。《儀禮·特牲饋食禮》祝酌受尸,尸醋主人。《註》今文醋曰酢。
又《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》?倉故切,音措。《廣韻》醬醋。◎按醬醋之醋,古人作酢。互詳酢字註。
又醋溝,地名。《岑參詩》龍堆接醋溝。《郭緣生·述征記》醬魁城至醋溝十里。